Ricettina semplicissima, con risultato eccellente. Non usate un olio troppo saporito, dato il gusto delicato degli ingredienti. Le trenette sono perfette con le verdure, ma nulla vieta di usare anche le farfalle se preferite la pasta corta. La ricetta e' di mia zia Manuela, ottima cuoca, madre e lavoratrice. Onore al merito.
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